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소식

Jun 04, 2023

당신이 원하는대로 새로운 일본 커피 숍이 도자기 가게를 겸비합니다

As You Like(428 Humboldt St.)는 최근 윌리엄스버그에 문을 연 새로운 일본식 커피숍입니다. 이 가게에서는 다양한 커피, 말차, 차이 음료를 소량의 페이스트리와 현지 예술가의 도자기 및 꽃과 함께 판매합니다.

가게의 인스타그램 페이지에 따르면 You Like는 곧 사케를 제공할 예정이지만, 지금은 고객이 라떼, 모카 또는 콜드브루와 같은 에스프레소 음료를 즐길 수 있습니다. 소량의 차와 함께 말차 라떼와 차이 라떼도 제공되며, 페이스트리에는 크루아상과 쿠키가 포함되어 있습니다. 사랑스러운 곰 모양의 쿠키도 놓치지 마세요.

As You Like는 때때로 주말에 더욱 탄탄한 음식을 제공합니다. 지난 주말에는 자연발효 식물성 효모로 만든 베이글버니 베이글을 판매했습니다. You Like는 인스타그램에 "야채의 맛을 느낄 수 있다"고 쓴 것처럼 베이글을 곧 다시 가져오겠다고 약속했다.

매력적인 커피숍은 도자기 상점으로도 활용되며 Jordan Colon, Kazu Oba, Brad Lail 등 현지 예술가들의 아름다운 디자인을 판매합니다. 여러 선반에는 세라믹 커피 머그, 작은 컵, 그릇, 접시 및 꽃병이 전시되어 있습니다. 새로운 주방용품 시장에 나오지 않더라도 아름다운 제품은 고객을 위한 장식으로도 활용됩니다.

유라이크는 인스타그램에 "수제 도자기와 재미있는 음료를 통해 새로운 카페 문화를 만들어가게 되어 기쁘다"고 적었다. 인스타그램 페이지에는 "이 운동에 참여하고 싶은" 더 많은 도예가를 찾고 있다고 나와 있습니다.

이 매장에서는 플로리스트이자 종이 꽃 예술가인 Akiko R. Nakamura가 소유한 뉴욕에 본사를 둔 Hana Botanical 꽃 스튜디오의 드라이 플라워 부케도 판매합니다. 꽃다발 옆에는 '아름답고 세련된 꽃꽂이와 종이공예로 꽃과 함께하는 삶을 제안합니다'라는 작은 팻말이 적혀 있다. 표지판에는 나카무라가 자신의 꽃이 행운을 가져다준다는 믿음으로 작품을 만든다고 설명되어 있습니다.

As You Like의 매니저이자 공동 소유주인 Mai는 Greenpointers에게 개장이 성공적이었다고 말했습니다. “우리에겐 좋은 고객이 있어요.” 그녀가 신이 나서 말했다.

As You Like는 좌석이 넉넉하고 매우 아늑하고 쾌적한 분위기를 자랑합니다. 현재 보도 밖에는 두 개의 귀여운 카페 테이블이 있지만 더 큰 야외 공간은 최종 건설 단계에 있으며 이제 언제든지 개장하여 여름의 마지막 주를 즐길 수 있는 더 많은 야외 좌석을 제공할 예정입니다.

매일 오전 8시부터 오후 5시까지 윌리엄스버그의 최신 일본식 카페를 방문하세요.

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